柑橘果實的返青現象是什么因素導致的?
柑橘果實在著色后期,容易出現果實返青癥狀,特別是生長期長并經歷冬季低溫,春季回溫的夏橙等品種,返青現象尤為嚴重。那么柑橘果實的返青現象是什么因素導致的呢?
返青原因:
1.氣候:由于果實中積累的糖分能夠調控果實轉色。當夏秋季柑橘果實積累了足夠的糖分,促進類胡蘿卜素積累使果實著色。如果在柑橘果實著色期出現異常的回溫天氣,受高溫和光照的影響,果實中因各種代謝增強,糖分消耗過多,而使糖含量降低,從而使未充分成熟的果皮又恢復積累葉綠素的能力而導致“返青”。且光照強度愈大、溫度愈高,果實返青程度愈重。
2.氮積累過多:若在果實著色期噴施氮含量過高的葉面肥或前期使用含氮量過多的復合肥,當植物體內氮素積累過多時,將會有更多的糖分參與氮素代謝,從而降低果實中的糖含量,使果實中葉綠素的含量增加,出現“返青”現象。建議在壯果期至著色期施用含鉀的大量元素水溶肥,如格林凱爾®17-9-34+TE或14-4-40+TE水溶肥配方,促進糖分累積和果實轉色成熟。
3.樹勢差:果多葉少的樹,通過葉片光合作用制造的養分有限,根部吸收的礦質營養不足,不能維持果樹的營養生長和生殖生長的平衡,果樹會優先滿足生殖生長所需養分,從而使果實中糖分積累增加,果實會提前轉色出現“假熟”現象,后期根部或葉面追肥補充營養后,果實會出現短暫的“返青”現象。因此要注意全生育期養分均衡供給,避免脫肥,可施用格林凱爾®20-20-20+TE配方,除氮磷鉀外,還含作物所必須的7種中微量元素,可以滿足柑橘對養分的需求。
如何合理使用葉面肥膨大著色,又不擔心返青?
有的果農會問噴多效唑及赤霉素,會不會影響果實著色?
著色期如果對樹冠噴施赤霉素,及一般適當的施肥是不會引起果實的返青的。另外,在果實的著色期,除非是樹勢太差、葉色退色嚴重,否則一般是不宜根系大量施肥及施用含氮量過高的肥料。在著色期,一般天氣較為干旱,適時干旱有利于糖分累積,此時期若要補充養分,則建議噴施葉面肥,促進著色增甜。可噴施磷酸二氫鉀+螯合態中微量元素,如格林凱爾®的多微滋,是多微量元素復合型葉面肥。
對于山地種植的果樹,因其地形導致肥水容易流失,因此可在果實著色期至采果前適當對根系使用全營養的肥料,切忌使用速效性高氮肥,以免氮素過量導致冬梢萌發。